Почему температура тела 37 градусов?

Ваше тело мастерски справляется с тем, чтобы поддерживать температуру в районе 37° C, но вы никогда не задумывались, почему именно так?

Если вы сейчас достанете термометр и измерите температуру своего тела, то, скорее всего, она будет около 37° C. Эта цифра может варьироваться, но в общем и целом ваша температура достаточно стабильна.

Так почему температура до 37 градусов, как показатель теплового состояния человека, является нормой?